วันนี้เรามีวิธีการกินอาหารทั้งก่อนและหลังมาแนะนำ ให้กับคนที่ชอบทำงานอิสระที่บ้านด้วย โดยเป็นคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย
อาหารก่อนออกกำลังกาย ควรเลือกอาหารที่ย่อยง่าย เช่นอาหารประเภทผลไม้ต่างๆ หรือขนมปังโฮลวีตหรือน้ำผลไม่ที่พอเหมาะพอดีกับร่างกาย โดยเราควรได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต 200-300 กรัม 3-4 ชั่วโมงก่อนการออกกำลังกาย
หลังออกกำลังกาย ประมาณ 30 นาที เราควรได้รับคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 50 กรัม และโปรตีนอีก 15-20 กรัม เพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ดีขึ้น ดังนั้น อาหารหลังออกกำลังกายจึงควรเป็นประเภทย่อยง่าย เช่น นม ขนมปังโฮลวีต ปลา ไข่ต้ม น้ำผลไม้ เป็นต้น
น้ำดื่ม สำหรับคนทำงานที่ชอบออกกำลังกาย ต้องดื่มน้ำให้ได้ถึงวันละ 3 ลิตร เพราะร่างกายจะใช้พลังงานที่เกิดจากการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมันโดยการขับออกมาทางเหงื่อตามรูขุมขนบนผิวหนัง
ก่อนการออกกำลังกาย 1 ชั่วโมง ควรดื่มน้ำอย่างน้อยประมาณ 2 แก้ว แต่ไม่ควรเกิน 6 แก้ว เพราะกระเพาะอาหารของคนเรามีความสามารถในการดูดซึมน้ำได้ไม่เกิน 6 แก้วใน 1 ชั่วโมง
ช่วงเวลาระหว่างการออกกำลังกาย ไม่ควรดืมน้ำในปริมาณที่มากจนเกิดปัญหาจุกเสียด จึงควรจิบน้ำไม่เกินครึ่งแก้วเพียงแค่แก้กระหาย และไม่ให้ร่างกายขาดน้ำติดต่อกันเป็นเวลานานๆเท่านั้นเอง