18/10/55

อาหารฟื้นฟูร่างกาย...20 อย่าง ตอนที่ 2

หลังจากที่ทางทีมงานของเราได้เสนอรายการอาหาร 20 อย่างที่ได้ใช้สำหรับฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอให้กลับมาแข็งแรงได้ วันนี้จะขอนำเสนออีก 10 รายการอาหารที่เหลือ

          11.ดอกกะหล่ำ

เต็มไปด้วยสารต่อต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระ ช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร รักษาและปกป้องกระเพาะอาหารจากแบคทีเรียและไวรัสต่างๆ

          12.ขึ้นฉ่าย

สุดยอดอาหารในการทำความสะอาดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ถ้าจะให้ดีควรดื่มน้ำขึ้นฉ่ายคั้นสดในตอนเช้า เพราะประกอบไปด้วยสารต้านการเกิดมะเร็ง 

          13.บลูเบอร์รี่่

เป็นผลไม้ที่มีแอนติออกซิแดนต์สูงมาก และถือเป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารรักษาโรค เนื่องจากมีสารแอสไพรินตามธรรมชาติ ช่วยลดการระคายเคืองในระบบทางเดินปัสสาวะ

          14.บีทรูต

ผักสีแดงมหัศจรรย์นี้ ประกอบไปด้วยไฟโรเคมีคอล วิตามินและเกลือแร่หลายชนิด มีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อโรค ทำความสะอาด เลือด ตับและน้ำเหลือง อีกทั้งช่วยให้ร่างกายรับออกซิเจนได้มากขึ้น ช่วยปรับระดับกรด-ด่างในเลือดได้อีกด้วย

          15.ตำลึง

ผักสีเขียวที่ขึ้นง่ายและราคาไม่แพง แต่ประโยชน์นั้นมากมายมหาศาล เพราะตำลึงมีคุณสมบัติช่วยผลิตน้ำดีที่จะทำให้ลำไส้ขับสารพิษออกจากร่างกายได้ดีขึ้น นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในตำลึงยังช่วยให้ตับสลายไขมันในร่างกายด้วย

          16.อะโวคาโด

ในอะโวคาโดมีสารกลูตาไทโอนที่สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันหลอดเลือดอุดตัน ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ช่วยจับสารพิษที่เป็นตัวก่อให้เกิดมะเร็งกว่า 30 ชนิด ขณะเดียวกัน ก็ช่วยให้ตับกำจัดของเสียจำพวกสารเคมีและโลหะหนัก

          17.กล้วย

มีเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส มีคุณสมบัติในการบำรุงและสร้างความแข็งแรงแก่กระเพาะอาหาร ช่วยขับของเหลว  หรือสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกาย

          18.มะเขือพวง

อาหารนิยมของคนไทยที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยดูดซึมไขมันในอาหาร อีกทั้งยังมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง 

          19.เมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดป่านลินิน

มีลักษณะคล้ายเมล็ดงา มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสมอง ช่วยบำรุงความจำ และมีผลดีต่อหัวใจ

          20.แอปเปิ้ล

ประกอบไปด้วยเพกตินไฟเบอร์ชนิดหนึ่งที่ช่วยจับคอเลสเตอรอลและโลหะหนัก ในร่างกายที่ปะปนมากับอาหาร ซึ่งจะทำลายเซลล์สมอง นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัส
        



  20 สารอาหาร ดูเหมือนเยอะแต่ไม่ได้แนะนำให้กินในคราวเดียวกัน  เลือกกินตามโอกาส แต่รับรองค่ะว่าอาหารแต่ละชนิดนั้นให้ผลในเร็ววัน ร่างกายสดใสต้อนรับปีใหม่แน่นอน